utorak, 8. svibnja 2018.

Basmati riža


Kako napraviti perfektnu basmati rižu? 
Omjer riže i vode uvijek mora biti 1: 1,5 Rižu isprati par puta hladnom vodom, ovo zapravo spriječava rižu da se lijepi. Staviti rižu u šerpicu, začiniti po želji i dodati hladnu vodu ( ukoliko stavite šolju riže, dodate šolju i po vode). Poklopite i zagrijte do ključanja što brže, a zatim smanjite temperaturu i kuhajte rižu 8-10 minuta. I zapamtite, poklopac ne smijete podizati!
u

Nema komentara:

Objavi komentar

Pretplati se na: Objavi komentare (Atom)

Tost sa sirom

Između dva tosta staviti sir, umutiti jaje, a zatim sve zajedno umočiti u smjesu jaja i pržiti par minuta s obje strane dok ne dobije z...

  • Pileća maslenica sa sosom od gljiva
    Sastojci za tijesto: 1/2 kg oštrog brašna (500 gr) 150 ml tople vode (mlaka ,a ne vrela voda) 150 ml mlijeka 1 kašikica meda 1...
  • Banana muffini s nutellom
    Smjesa za 12 muffina: 300 gr brašna 1 kašikica praška za pecivo prstohvat soli 2 jaja 8 kašika ulja 160 gr šećera 2 veće ...