Sastojci:
2 jaja
150 gr šećera
1 kesica vanil šećera
100 ml mlijeka
100 ml ulja
125 gr brašna
1 kašikica praška za pecivo
konzervirani ananas u kolutovima
Karamel:
200 gr šećera
100 ml vode
Priprema:
Napraviti karamel tako što ćemo istopiti šećer i vodu. Kalupe za muffine premazati margarinom i staviti po jednu kašiku karamela u svaki dio. Potom na karamel staviti po jedan kolut ananasa. Izmiksati smjesu od jaja i šećera, a onda dodati mlijeko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Sipati smjesu na ananas. Peći u zagrijanoj rerni na 200 C 20 minuta. Ohladiti pa onda vaditi iz modlica tako što ćemo prevrnuti kolačić kako bi ananas bio na vrhu. Prijatno!
Nema komentara:
Objavi komentar