Sastojci:
300 gr nudli
200 gr piletine (pileći file)
1 luk
2 mrkve
1 paprika
par vezica špinata
100 gr brokule
soja sos
skrobno brašno(gustin)
Skuhajte nudle, a meso narežite na trakice i pospite skrobnim brašnom (gustin). U woku ili dubljoj tavi popržite meso na jakoj vatri, a zatim izvadite iz tave. Na ostatku masnoće popržite luk i mrkvu koju ste izrezali na tanke trakice tj.štapiće. Zatim dodajte papriku koju ste također izrezali na trakice i poluskuhanu brokulu i prodinstajte, a na kraju dodajte i špinat. Povrće ne treba dugo pržiti, jer je osobina ovog jela da povrće zadrži svoju teksturu i bude hrskavo. Nakon par minuta dinstanja, dodajte i prethodno isprženo meso i nudle. Dodajte malo soli, bibera i čilija i prelijte sa 2 kašike soja sosa (možete dodati po želji količinu soja sosa, ali pazite sa dodatkom začina jer je soja sos poprilično slan). Promiješajte dobro kako bi se svi ukusi sjedinili. Servirajte i prijatno!
Nema komentara:
Objavi komentar