četvrtak, 1. veljače 2018.

Čoko mousse / Chocolate mousse


Sastojci:
500 ml vrhnja za šlag
200 gr tamne čokolade

Priprema:
Istopiti čokoladu na pari zajedno sa 250 ml vrhnja za šlag. Ostatak 250 ml šlaga izmiksati. U istopljenu čokoladu postepeno dodavati šlag i laganim pokretima ručno miješati dok se ne dobije ujednačena smjesa. Smjesu sipati u čaše i staviti u frižider na  par sati na hlađenje kako bi se mousse stegao. Prijatno!


u

Nema komentara:

Objavi komentar

Pretplati se na: Objavi komentare (Atom)

Tost sa sirom

Između dva tosta staviti sir, umutiti jaje, a zatim sve zajedno umočiti u smjesu jaja i pržiti par minuta s obje strane dok ne dobije z...

  • Pileća maslenica sa sosom od gljiva
    Sastojci za tijesto: 1/2 kg oštrog brašna (500 gr) 150 ml tople vode (mlaka ,a ne vrela voda) 150 ml mlijeka 1 kašikica meda 1...
  • Banana muffini s nutellom
    Smjesa za 12 muffina: 300 gr brašna 1 kašikica praška za pecivo prstohvat soli 2 jaja 8 kašika ulja 160 gr šećera 2 veće ...